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食堂承包,上海食堂承包,食堂管理,承包食堂-萬康餐飲

承包食堂_江蘇食堂承包公司
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食堂承包選擇萬康享受健康|食堂承包選擇萬康管理優(yōu)勢

2021-10-29 09:25:37
上海萬康餐飲管理有限公司是一家從事食堂承包、食堂托管凈菜配送為一體的專業(yè)化餐飲管理公司。面向國內(nèi)大、中、型企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老院、商場、工商行政提供食堂承包、膳食管理等后勤服務(wù)。
多年來,公司秉承 對客戶堅(jiān)持“顧客至上”,對企業(yè)堅(jiān)持“員工第一”,對品質(zhì)堅(jiān)持原“安全第一” 的經(jīng)營理念,堅(jiān)持與客戶相互溝通,達(dá)成共識,共創(chuàng)雙贏,深受合作方的信賴和肯定,樹立了良好的企業(yè)形象。目前我公司擁有員工1000多人,其中包括中高級廚師、點(diǎn)心師300多人,營養(yǎng)師50余人,食品監(jiān)督員10名,大專以上學(xué)歷的中高等管理人員50余人,成功為多家企業(yè)30000多名員工提供就餐服務(wù),日供給量已超過50000客。
選擇“萬康”為您的企業(yè)定制一套詳細(xì)的膳食計(jì)劃,我們將誠信奉行、薄利、多銷、禮貌、耐心、規(guī)范、謹(jǐn)慎、創(chuàng)新,服務(wù)于廣大企業(yè),萬康全體員工熱誠期待與貴公司攜手共進(jìn),打造員工新生活。
萬康食堂承包優(yōu)勢
A. 擁有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò),配有蔬菜、葷菜、豆制品、主副食品、調(diào)味品等廚房用品,專業(yè)從事配送。能快速準(zhǔn)確運(yùn)送到所指定地方。優(yōu)化資源配置以確保新鮮衛(wèi)生及物美價(jià)廉.
B. 擁有川、皖、粵、閩、豫、江、浙、滬等南北風(fēng)味的中高級廚師,可根據(jù)貴公司員工而定,提前公布菜單,提高員工食欲,并且廚師半年左右更換一次,確保口味和菜色不斷更新.
C. 對在職員工和新入員工進(jìn)行定期的服務(wù)意識和操作技術(shù)培訓(xùn),定期做體檢,全面提高員工的整體素質(zhì),崗位知識以及專業(yè)的管理知識,不斷提高服務(wù)水平.
D. 聘請專業(yè)營養(yǎng)師對菜譜進(jìn)行合理營養(yǎng)搭配,結(jié)合現(xiàn)場反饋制定多樣化菜譜,調(diào)整新品種菜式、菜肴、四季變化的菜色豐富員工的口味
E. 積極配合貴公司、假日不休、風(fēng)雨不改、不誤工時、竭力保障供應(yīng)。365天專業(yè)化的熱誠服務(wù),讓您天天吃得開心,管理省心。
萬康食堂承包管理:
1. 管理:區(qū)別生與熟的食物,做好食物清理工作
2. 整頓:完成工作任務(wù)必須做好物歸原位并擺放整齊
3. 清掃:針對廚房衛(wèi)生必須做好每餐一小掃,三天一大掃
4. 清潔:餐具必須做到一洗、二清、三消毒
5. 素養(yǎng):培養(yǎng)文明禮貌習(xí)慣,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣
6. 安全:嚴(yán)格做好消防隱患措施。
7. 節(jié)約: 降低不必要的浪費(fèi),節(jié)省時間,提高效益
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