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食堂承包,上海食堂承包,食堂管理,承包食堂-萬(wàn)康餐飲

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工廠食堂承包菜譜標(biāo)準(zhǔn),工廠食堂菜譜制定

2021-10-29 09:45:31

上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的團(tuán)膳公司,專注工廠食堂承包、學(xué)校食堂承包、商務(wù)樓食堂承包有幾十年的歷史,萬(wàn)康工廠食堂承包業(yè)務(wù)主要是為大工廠提供食堂管理承包與管理為一體的管理服務(wù),目前數(shù)百家工廠與我們?nèi)〉昧碎L(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作。具體工廠食堂承包菜譜標(biāo)準(zhǔn)是如何制定的,下面針對(duì)此問(wèn)題,萬(wàn)康也特別為大家展示工廠食堂承包菜譜標(biāo)準(zhǔn)——早中晚一周菜譜,供貴司參考。

星期一

早:雞蛋鹽菜包子、面包、稀飯、豆腦、黃豆、榨菜

中:鴨燒土豆、家長(zhǎng)豆腐、紅蘿卜炒瘦肉、素黃瓜、西紅柿雞,蛋瘦肉湯

晚:紅燒肉糕、瘦肉炒粉條、紅燒冬瓜、素蓮包、紫菜瘦肉湯

星期二

早:肉包子、炸粑、稀飯、豆?jié){、花生米、蘿卜條

中:牛肉炒青椒、家長(zhǎng)豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜湯

晚:炸魚(yú)塊、肉炒黃瓜、方便面炒肉,素蓮包、蘑菇瘦肉湯

星期三

早:花卷、熱干面、稀飯、豆腦、海帶絲、鹽豇豆

中:兔肉燒紅蘿卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉燒干子、素齊心菜、西紅柿瘦肉蛋湯

晚:肉炒粉、梅花卷、稀稀飯、冬瓜片、鹽菜

星期四

早:蒸石榴、春卷、稀飯、豆?jié){、藕片、蘿卜絲

中:雞瓜、紅燒皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海帶湯

晚:水餃、蕎麥饅頭、黑米稀飯、鹽菜

工廠食堂承包菜譜標(biāo)準(zhǔn)制定


星期五

早:糖三角、炸醬面、稀飯、玉米羹、蘿卜絲

中:青椒五花肉、鹵干子、蒸雞蛋、素齊心菜、瘦肉黃花湯

晚;粉蒸肉、孜然土豆、西芹炒火腿腸、酸辣藕丁、蘑菇瘦湯

星期六

早:豆沙饅頭、牛肉粉、稀飯、米酒、蘭花豆、鹽菜

中:燒肥腸、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黃瓜、魚(yú)丸子湯

晚:紅燒魚(yú)塊、齊心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、麻花瘦肉湯

星期日

早:梅花卷、面鍋、稀飯、米酒、黃瓜、鹽菜

中:午煸雞翅、青椒捆雞、山藥炒肉、青南瓜片、魚(yú)頭酸菜湯

晚:牛肉面、包子、稀飯、花生米、蘿卜絲

以上就是關(guān)于“工廠食堂承包菜譜標(biāo)準(zhǔn)”一周菜譜的展示,僅供參考,具體菜譜的制定,可以參考我公司提供的500多套菜品,配合我公司專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師,給大家進(jìn)行合理搭配,制定適合貴公司的菜譜標(biāo)準(zhǔn),具體餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也可以進(jìn)行協(xié)商。如果貴司有意將食堂托管給我公司可以到我公司進(jìn)行參觀,滿意再簽訂合同。

合作方式

◆ 貴公司提供廚房場(chǎng)地、廚具設(shè)備、住宿、水電燃料,其它費(fèi)用由我方承擔(dān),具體合作方式雙方面議。

◆ 貴公司提供場(chǎng)地,我方投資廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)、廚具設(shè)備,自行經(jīng)營(yíng)自負(fù)盈虧,接受貴公司的監(jiān)督,具體合作方式雙方面議。

◆ 我公司派遣專業(yè)的餐飲管理人員、廚師、廚工、服務(wù)員到貴公司直接服務(wù),接受貴公司的監(jiān)督管理,具體合作方式雙方面議。

◆我公司以合理的價(jià)格為貴公司提供大米、食用油、調(diào)料、瓜果蔬菜、肉類等配送服務(wù),具體合作方式雙方面議。

具體食堂承包合作方式,可先試做,滿意后再合作,

上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司,專業(yè)從事于食堂承包托管、營(yíng)養(yǎng)配餐、食品原材料配送,并為客戶提供廚房設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備等服務(wù)于一體團(tuán)膳公司,目前萬(wàn)康優(yōu)質(zhì)的服務(wù),已經(jīng)得到了江浙滬一帶上百家企事業(yè)單位的認(rèn)可,就目前超過(guò)上千的工廠就有好多家在合作,萬(wàn)康勵(lì)志打造成為國(guó)內(nèi)專業(yè)的團(tuán)膳公司。

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