企業(yè)食堂管理為什么要找食堂外包公司
食堂由專業(yè)的餐飲服務公司經營管理。本公司只負責監(jiān)督。省去了公司管理、采購、后勤、廚房人員安排、廚房設備維護等繁瑣的食堂事務和費用。公司還可以優(yōu)化資源和人員配置。從而更好地促進企業(yè)的發(fā)展。
食堂外包企業(yè)可以先餐后付,實行先吃飯后付款的承包方式。結帳方式是協商和定期支付。這不僅節(jié)省了公司日常的現金支出,也節(jié)省了公司很大一部分運營資金。
專業(yè)的餐飲服務公司擁有規(guī)范的餐廳管理、全新的經營理念、專業(yè)的廚房人員,可為專業(yè)人士提供優(yōu)質的餐飲服務。
企業(yè)食堂外包管理有不得不承認的優(yōu)勢
統一采購專業(yè)餐飲服務公司。管理集中;擁有自己的生產養(yǎng)殖基地,并與其他基地簽訂了長期購銷合同,原料直接從基地采集,配送至各企業(yè)食堂。降低了中間各個物流環(huán)節(jié)的成本,質優(yōu)價廉,保證長期優(yōu)質的服務。
專業(yè)的餐飲服務公司有專業(yè)的營養(yǎng)師開發(fā)新菜品。菜譜定期更換,每天都有不同品種的菜肴,營養(yǎng)均衡。讓員工品嘗到不同風味的菜肴。它還可以補充人體所需的營養(yǎng)。
企業(yè)食堂外包管理有不得不承認的優(yōu)勢
專業(yè)餐飲服務公司廚師來自全國各地,川、湘、粵、魯等菜系一應俱全,所有廚師實行輪換制。能滿足不同公司、不同員工的需求,深受員工歡迎。
專業(yè)餐飲服務的所有廚房員工都接受持續(xù)培訓。爭當崗位,不斷推動烹飪技術和服務水平的提升。
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