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農(nóng)產(chǎn)品生鮮副食品配送需要做哪些準(zhǔn)備

2022-03-16 18:04:45

  生鮮農(nóng)副食品是現(xiàn)在很多人從事的一個(gè)行業(yè),農(nóng)副食品直接分布在顧客周圍和食堂等地。但是,副食品的配送還是需要一定的準(zhǔn)備和配送控制,但是很多人不知道怎么做。今天小編就來詳細(xì)介紹一下“副食配送管控,需要做哪些準(zhǔn)備?”

  1、副食品配送控制

  1、運(yùn)輸車輛內(nèi)外必須清潔、無污漬、無異味、通風(fēng)良好,并設(shè)有防雨措施。

  2、運(yùn)輸食品前,必須對(duì)運(yùn)輸車輛進(jìn)行消毒,并有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。

  3、運(yùn)送用具(菜籃、油桶)應(yīng)保持清潔、無污漬。

  4、肉、魚、熟食及半成品必須嚴(yán)密包裝,與蔬菜等副食品分開。

  5、運(yùn)輸冷藏食品和易腐爛食品時(shí),應(yīng)采取保鮮措施。

  6、運(yùn)輸熟食制品、糕點(diǎn)制品時(shí),應(yīng)裝在帶蓋的專用密封箱內(nèi)。

  7、運(yùn)輸食品時(shí),不得同時(shí)含有有毒有害物質(zhì),防止食品污染。

  8、生熟食品、食品與非食品、有特殊氣味的食品和易吸收異味的食品不得混裝運(yùn)輸。

  副食配送

  2.副食品配送準(zhǔn)備

  1. 為困難做好準(zhǔn)備

  在生鮮副食品流通行業(yè),一定要做好吃苦的準(zhǔn)備。要做好任何工作,你需要努力工作。生鮮、副食配送環(huán)節(jié)多。每個(gè)員工都必須努力工作,以按時(shí)將貨物交付給客戶。在手上,由于訂單量大,有時(shí)客戶會(huì)下緊急訂單。每天的工作量都很大。雖然很辛苦,但也能賺不少錢。如果你不想吃苦,你就不能一天處理幾個(gè)訂單。沒有利潤,公司就很難維持下去。 ,有了吃苦耐勞的準(zhǔn)備,工作才能做好。

  2. 尋找好的來源

  要做好生鮮副食品的配送,關(guān)鍵是要有好的貨源。隨著人們生活水平的提高,對(duì)生鮮副食的要求越來越高。經(jīng)銷商只有找到合適的貨源,質(zhì)量有保障,才能贏得客戶。生鮮副食種類繁多,單一貨源難以保證供應(yīng)。經(jīng)銷商要多找?guī)准夜?yīng)商,多做比較,確保采購的生鮮副食物美價(jià)廉。 ,減少采購的中間環(huán)節(jié),有利于節(jié)約成本。

  3. 確定市場定位

  副食品配送批發(fā)商容易做嗎?確定市場定位更容易。由于部分經(jīng)銷商沒有明確市場定位,他們銷售的生鮮副食不被市場認(rèn)可,自然很難找到客戶。經(jīng)銷商必須做好當(dāng)?shù)厥袌龅墓ぷ?。調(diào)查了解哪些生鮮副食客戶對(duì)配送服務(wù)的需求量大,對(duì)配送服務(wù)有什么要求,做好充分準(zhǔn)備,保證生鮮副食配送滿足市場需求,就容易做到吸引客戶,每天都有穩(wěn)定的訂單。會(huì)做得很好。

  4.有良好的管理制度

  很多人覺得生鮮副食配送不容易,因?yàn)楣芾聿坏轿唬渌土鞒袒靵y,生鮮副食配送環(huán)節(jié)多。不僅要聯(lián)系客戶處理訂單,還要進(jìn)行生鮮分揀、包裝和運(yùn)輸。沒有良好的管理制度,就無法保證順利運(yùn)行。分銷商可以使用生鮮配送系統(tǒng)優(yōu)化配送的各個(gè)環(huán)節(jié),讓工作變得更簡單。


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